介绍：在中国的大城市中，全聚德这个名字无处不在，它分布在各个角落，为人们提供着美味的食物，其中最著名的就是全鸭宴了，这个从清朝同治时期就产生的企业发展到现在，历经几代人的心血，终于成了有名的老字号。本书由单田芳先生为您讲述，让您了解全聚德的发展史。